Auswirkungen und Symptome bei Vitamin D Mangel

Vitamin D ist vielen bekannt als „Sonnenvitamin“. 80% – 90% werden über die Haut bei Sonnenbestrahlung gebildet. 10% – 20% werden über die Nahrung aufgenommen. Ohne Sonne haben die meisten Menschen zu wenig Vitamin D im Blut.

Was viele nicht wissen, Vitamin D wird über die Haut erst ab einem UV-Index von 3 gebildet. Diesen UV-Index erreichen wir in Deutschland von ca. Anfang April bis Ende September. Somit wird in der Zeit von Oktober bis März kein Vitamin D über die Haut gebildet. Während der Wintermonate haben somit viele Menschen in Deutschland einen Vitamin D Mangel.

Laut einer Studie vom RKI besteht ein Mangel bei weniger als 30nmol/l. Andere Quellen sprechen von einem Mangel schon bei weniger als 100nmol/l.
Laut der Studie vom RKI haben 30,2% aller getesteten Personen weniger als 30nmol/l. In den Wintermonaten steigt dieser Anteil auf mehr als 50%. Nimmt man auch Werte unter 50nmol/l als Mangel an, dann haben sogar 61,5% aller Testteilnehmer einen Mangel. In den Wintermonaten sind es dann sogar über 80%.
Es sind sicher sogar noch ein paar mehr, wenn man den Wert bei unter 100nmol/l als Mangel annimmt.
Erschreckend sind aber auch die Zahlen in den Sommermonaten. Auch hier haben viele Menschen einen Vitamin D Mangel.

UV Index als wichtige Voraussetzung für die Bildung von Vitamin D

Wichtig für die Bildung von Vitamin D ist es, dass UV-B Strahlung die Haut erreicht. Dabei muss die Sonne in einem gewissen Winkel (42 Grad) auf die Erde scheinen. Es muss somit mind. ein UV-Index von 3 erreicht werden. Man kann aber vereinfacht sagen, wenn der eigene, durch die Sonne erzeugten Schatten, kleiner ist als man selbst groß ist, dann kann Vitamin D über die Haut gebildet werden. Ebenso sollte möglichst viel Haut von der Sonne beschienen werden.

Ich habe für ein Jahr lang einmal meinen Vitamin D Status jeden Monat einmal getestet. Dabei habe ich auch festgestellt, dass ich den Sommermonaten 100nmol/l fast nie überschritten habe. Dabei habe ich mich schon sehr bemüht, mich viel in der Sonne aufzuhalten.
Ich habe die stündlich gemittelten UV Werte für Gera einmal in einer Grafik zusammengefasst:

Die stündlich zusammengefassten UV-Werte sind etwas niedriger als die Höchstwerte. So waren die Höchstwerte bspw. im März 2020 bei 3,3. Dieser Wert wurde am 31.03.2021 zwischen 13-14Uhr erreicht. Der Mittelwert lag an diesem Tag bei 2. Das letzte Mal wurde in 2020 ein UV-Index am 21.09.2020 zwischen 13-14Uhr erreicht.

Die Höchstwerte lagen im März 2021 zwischen 13-14 Uhr bei 3,4. Dieser Wert wurde am 30.03.2021 erreicht. Am 14.09.2021 wurde zum letzten Mal mit 3,4 ein UV Index über 3 zwischen 13-14Uhr erreicht.

Mit dem Wissen, dass die Mehrzahl der Deutschen mindestens in den Wintermonaten einen Mangel haben, stellt sich die Frage, welche Symptome oder Auswirkungen so ein Mangel hat?

Knochengesundheit

Probleme mit den Knochen durch einen Vitamin D Mangel haben heutzutage vor allem ältere Menschen. Dies liegt daran, dass bei älteren Menschen schlechter Vitamin D über die Haut produziert wird.
Außerdem sind ältere Menschen häufig weniger im Freien, aufgrund von Problemen mit dem Bewegungsapparat. Vitamin D hilft dabei Kalzium in den Knochen einzubauen. Fehlt dieses Kalzium haben die Knochen eine geringere Knochendicht, werden porös werden und können leichter brechen.

Man schätzt, dass 25% der Deutschen über 50 Jahre Osteoporose haben.

Zahngesundheit

Ebenso wie bei der Knochengesundheit benötigen auch Zähne Kalzium. Fehlt Vitamin D im Körper kann weniger Kalzium eingelagert werden und Zähne können leichter brechen.

Muskelschwäche und Muskelschmerzen

Ein Vitamin D Mangel kann auch Einfluss auf den Spannungszustand von Muskeln haben. Die Folgen sind eine verminderte Leistungsfähigkeit der Muskeln. Dies wiederum kann Einfluss auf erhöhte Stürze und Brüche haben.
Ein Vitamin D Mangel kann somit Auswirkungen auf die gesamte Leistungsfähigkeit beim Sport haben und diese verringern. Dies merken sie unter Umständen daran, dass sie einfach nicht mehr an vorherige Ergebnisse herankommen.

Neben einer Muskelschwäche kann ein Vitamin D Mangel aber auch zu Muskelschmerzen führen. Außerdem haben sie nach hoher sportlicher Aktivität möglicherweise häufiger Muskelkater.

Geringere Fruchtbarkeit bei Frauen und Männern

In einer Studie konnten Forscher herausfinden, dass höhere Vitamin D Spiegel die Fruchtbarkeit sowohl bei Frauen, als auch bei Männern positiv beeinflußt.

Bei Männern verbesserte sich die Spermienzahl und Samenqualität und bei Frauen die Menstruationsfrequenz.

Schwaches Immunsystem

Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin D ist die Stärkung des Immunsystems. Vitamin D unterstützt die Produktion von Abwehrstoffen welche antiviral, antibakteriell und entzündungshemmend wirken. Bei einem Vitamin D Mangel ist das Immunsystem schwächer und es können leichter Entzündungen und Krankheiten im Körper entstehen. Somit bekommt man auch leichter und häufiger Erkältungen, je geringer der Vitamin D Spiegel ist.

Depressionen

Depressionen oder psychische Erkrankungen können viele Ursachen haben. Ein Vitamin D Mangel kann eine der Ursachen sein. Leidet man selbst unter Depressionen oder psychischen Erkrankungen sollte man unbedingt seinen Vitamin D Status testen (dies kann man auch selbst machen – mehr dazu auf der folgenden Seite.

Gerade in den Wintermonaten bekommen viele leichte Depressionen. Hier kann sich schon ein Zusammenhang zu den geringeren Vitamin D Werten zeigen. Sobald dann die Sonne im Frühjahr wieder stärker scheint, verbessert sich die Laune und der Zustand bei vielen Menschen.

Schlafstörungen und Müdigkeit

Wissenschaftler fanden heraus, dass sich die Schlafqualität und Schlafdauer bei der Gabe von Vitamin D verbesserten. Dadurch war die Leistungsfähigkeit an den Folgetagen höher.